1.噴霧干燥的優(yōu)缺點(diǎn)

　　一、噴霧干燥的優(yōu)點(diǎn)

　　1、只要干燥條件保持恒定，干燥產(chǎn)品特性就保持恒定。

　　2、噴霧干燥的操作是連續(xù)的，其系統(tǒng)可以是全自動(dòng)控制操作。

　　3、適用于熱敏性和非熱敏性物料的干燥，適用于水溶液和有機(jī)溶劑物料的干燥。

　　4、原料液可以是溶液、泥漿、乳濁液，糊狀物或熔融物，甚至是濾餅等均可處理。

　　5、噴霧干燥操作具有非常大的靈活性。噴霧能力每小時(shí)幾千克至200噸。

　　6、干燥速度快，5-40s內(nèi)完成干燥，尤其適用于熱敏性的產(chǎn)品。

　　二、噴霧干燥的缺點(diǎn)

　　1、投資費(fèi)用比較高。

　　2、噴霧干燥屬于對(duì)流型干燥器，熱效率比較低，一般為30%~40%。

　　1.離心式噴霧干燥工作原理：空氣通過(guò)加熱器轉(zhuǎn)化為熱空氣，進(jìn)入裝置在干燥室頂部的熱風(fēng)分配器，然后均勻的進(jìn)入干燥室，并呈螺旋狀轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)將料液送至裝置在干燥室頂部的離心霧化器，使料液霧化成極小的霧化液滴，料液和熱空氣并流接觸，水份迅速蒸發(fā)，在極短的時(shí)間內(nèi)干燥為成品。成品經(jīng)干燥塔底部和旋風(fēng)分離器排出，廢氣由風(fēng)機(jī)抽出排空。

　　系統(tǒng)組成：供料系統(tǒng)（攪拌罐，乳化罐，供料泵），加熱系統(tǒng)（蒸汽、電、熱風(fēng)爐），空氣系統(tǒng)（過(guò)濾器），霧化器（離心霧化器），干燥塔，收料設(shè)備（旋風(fēng)、布袋），控制系統(tǒng)

　　優(yōu)點(diǎn)：

　　1.干燥速度快，料液經(jīng)霧化后，表面積大大增加，在熱風(fēng)氣流中瞬間就可蒸發(fā)65%-98%的水份。

　　2.特別適用于熱敏性物料的干燥，能保證物料色、香、味。

　　3.所得產(chǎn)品粒度均勻，流動(dòng)性、速溶性良好，產(chǎn)品純度高，質(zhì)量好。

　　4.操作簡(jiǎn)單穩(wěn)定，調(diào)節(jié)控制方便，容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化作業(yè)。

　　5.生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)化，操作環(huán)境衛(wèi)生條件*，能避免干燥過(guò)程中的粉塵。

　　6.壓力式噴霧干燥工作原理：壓力噴霧干燥機(jī)工作原理如下：通過(guò)2-20MPa的高壓將液料（經(jīng)過(guò)過(guò)濾的液料）送入壓力式霧化器霧化成小液滴，經(jīng)過(guò)霧化后的液滴（表面積大大增加）與熱空氣充分接觸，迅速完成干燥過(guò)程。得到粉體或細(xì)小顆粒的成品。